ล้างทำความสะอาดปลา ผ่าครึ่งจากด้านบนตัวปลา (โดยให้ท้องติดกัน) >> 2. ผสมซอสหอยนางรมกับซอสปรุงรสเข้าด้วยกัน นำปลาลงไปคลุกให้ทั่ว จากนั้นนำปลาไปคลุกต่อในแป้งข้าวโพดให้ทั่ว >> 3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป (กะให้ท่วมตัวปลา) ใช้ไฟแรงรอจนน้ำมันร้อนจัด ใส่ปลากะพงลงทอดจนด้านนอกเหลืองกรอบ (อย่านานเกินไปอาจจะไหม้ได้) ลดไฟเบาลง ทอดต่อจนเนื้อปลาสุกและกรอบทั่วทั้งตัว ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน เตรียมไว้ >> 4. ทำน้ำราดโดยใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ และน้ำปลาคนผสมให้เข้ากันจนเดือด ตักราดลงบนตัวปลาให้ทั่ว เสิร์ฟคู่กับน้ำยำ วิธีทำน้ำยำ >> ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกขี้หนู มะเขือเทศ หอมแดง และกระเทียมเข้าด้วยกันจนน้ำตาลทรายละลาย โรยหน้าด้วยผักชี ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟคู่กับปลาทอด • ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ปลากะพงทอดน้ำปลา อาหารไทยสุดอร่อย ใครว่าทำยาก ++++++++++++++++++ 5.
7k ครั้ง ปลาหมึกกรุบ ๆ คลุกซอสรสเข้มใครบ้างจะไม่เลิฟ เอ้า! จัดไปกับวิธีทำ "ปลาหมึกผัดซอสโกชูจัง" เมนูผัดสไตล์เกาหลี รสเด็ดเหมือนต้นตำรับ! ส่วนผสม: ชองจองวอน โกชูจัง ซอสพริกเกาหลี, ปลาหมึกสาย, ซอสถั่วเหลือง สูตรอาหารโดย หลุมดำผู้ดูดกลืน แกงคั่วปลาหมึกใส่สับปรด อ่าน 460 ครั้ง แกงคั่วปลาหมึกใส่สับปรด เป็นแกงคนใต้ รสชาติเผ็ดกลมกล่อม น้ำแกงเข้มข้น หอมเครื่องแกง อร่อยค่ะ ส่วนผสม: กะทิ, น้ำพริกแกงคั่ว, ปลาหมึก, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ, พริกชี้ฟ้าแดง(หั่นแฉลบ), ใบมะกรูด(หั่นซอย), ส่วนผสมเครื่องแกงคั่ว, พริกชี้ฟ้าแดง(แห้งแช่น้ำ), พริกขี้หนูแห้ง(แช่น้ำ), ตะไคร้ (ซอยละเอียด), ข่า (หั่นเป็นแว่น), หอมแดง, กระเทียมไทย, ผิวมะกรูด, รากผักชี, เมล็ดพริกไทยดำ, ขมิ้นสด, เกลือ, กะปิ สูตรอาหารโดย กะเพราหนวดหมึก อ่าน 1. 4k ครั้ง ชวนทำเมนูจัดจ้านเขย่ากระเพาะ "กะเพราหนวดหมึก" เผ็ดกรอบหอมกระเพราแดงเลเวลร้อย! ใครได้ลองก็ต้องขอจานที่สอง วิธีทำจะเป็นยังไงบ้างเราไปดูกัน ส่วนผสม: ไข่เป็ด, หนวดหมึกสาย, กระเทียมไทยติดเปลือก สูตรอาหารโดย หลุมดำผู้ดูดกลืน "ปลาหมึกผัดผงกระหรี่" อ่าน 473 ครั้ง น้องสาวอยากทาน จัดให้ค่าา ส่วนผสม: น้ำมัน, กระเทียมตำ, หอมใหญ่, ปลาหมึกกระดอง, ไข่ไก่, พริกเผา, ผงกระหรี่, น้ำมันหอย, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย, พริกไทยป่น, นมสด, พริกใหญ่สีแดง, ตั้งโอ๋หั่นท่อน, ต้นหอมหั่นท่อน สูตรอาหารโดย ไข่หมึกทอดคั่วพริกเกลือ อ่าน 5.
ปลาทรายทอดขมิ้น เทคนิคทอดปลาให้สวย เจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบไม่ขม พริกน้ำปลาไม่ดำ l กินได้อร่อยด้วย - YouTube
แซลมอนกุ้งลวกในน้ำปลาร้า อ่าน 1. 8k ครั้ง อยากกินอะไรแซ่บๆ ทำง่ายๆ แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ ส่วนผสม: แซลมอนแล่ไม่เอาหนัง, กุ้งแกะเปลือก, ตะไคร้ซอย, ผักชีฝรั่งซอย, กระเทียมสไลด์, มะเขือเทศ, มะนาว, พริกชี้ฟ้า, พริกป่น, น้ำปลาร้า, น้ำตาลปี๊ป สูตรอาหารโดย ไก่ใต้น้ำ อ่าน 4. 4k ครั้ง แจกสูตร "ไก่ใต้น้ำ" เมนูอาหารอีสานพื้นบ้านไก่นุ่มรสเข้มนัวปลาร้าหอมกลิ่นสมุนไพร ซดทีคอโล่ง! วิธีทำไม่ยาก ใช้เวลาเพียง 30 นาทีเท่านั้น ส่วนผสม: น้ำปลาร้าเข้มข้น ตราแม่ประนอม, สะโพกไก่หั่นชิ้น, หอมแดง สูตรอาหารโดย หลุมดำผู้ดูดกลืน ต้มยำปลากระป๋องในน้ำปลาร้า อ่าน 2. 5k ครั้ง เมนูแบบว่าเฮ้ย!! ปลากระป๋องบ้านเรามันแอดว้านไปถึงขั้นนี้แล้วหรอ ลองเอามารังสรรค์ดูสิ โอ้วมายก้อดดดมันแจ่มมากครับ ส่วนผสม: ปลากระป๋องในน้ำปลาร้า, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, มะนาว, พริกขี้หนูสวน, ผักชีฝรั่ง สูตรอาหารโดย แซลมอนดองโชยุ อ่าน 15. 7k ครั้ง ใครคลั่งแซลมอลต้องตาลุกวาว Wongnai แชร์สูตรเด็ด "แซลมอนดองโชยุ" บอกว่าสูตรนี้เด็ดนัวสะท้านลิ้น มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดปลาร้า เด็ดสู้ร้านอาหารได้แน่! ส่วนผสม: ปลาแซลมอน, โชยุ, น้ำปลาร้า สูตรอาหารโดย หลุมดำผู้ดูดกลืน ยำไส้กรอกน้ำปลาร้า อ่าน 5.
9k ครั้ง ยำไส้กรอกน้ำปลาร้านัวๆ แซ่บๆจ้า ส่วนผสม: ไส้กรอกไก่, พริก, กระเทียม, หอมหัวใหญ่, มะเขือเทศ, น้ำปลา, น้ำปลาร้า, ผงชูรส, มะนาว, น้ำตาล สูตรอาหารโดย ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว อ่าน 3. 8k ครั้ง เปรี้ยวปากอยากนัว!
เมนู แกงเผ็ดปลาทราย |พุงกาง| - YouTube
ปลาทราย • ขมิ้น • กระเทียม เท่าขมิ้นค่ะ บางบ้านหัวใหญ่ หัวเล็ก ระบุชัดไม่ได้จริงๆ • เกลือ • น้ำมันปาล์ม 30 นาที 2 ที่ KaySao ปลาเห็ดโคน • แป้งทอดกรอบ • น้ำเปล่า • น้ำจิ้มไก่ • แตงกวา • น้ำมันพืช 2-3 คน ระยอง, จังหวัดระยอง, ไทย คน Rayong ปลาทราย • เครื่องแกงพริก • กะปิ. • ใบมะกรูด (ฉีกเอาก้านตรงออก) • พริกขี้หนูแดง(ผ่าครึง). • หัวข่า. • น้ำสะอาด • ผงเติมทิพ 10 นาที 2 คนทาน สุประวีณ์ รัตนะ ปลาทราย • เครื่องแกงเผ็ด • น้ำปลา • น้ำตาลปี๊บ • ใบมะกรูด(ซอยละเอียด) • พริกชี้ฟ้าแดง(หั่นเป็นเส้น) • น้ำมันพืช (สำหรับทอด) • น้ำมันพืช (สำหรับผัด) 15 นาที ปลาทราย. • เครื่องแกงพริก • กะปิ. • ใบมะกรูด(ฉีกเอาก้านตรงออก) • พริกขี้หนูแดง(ผ่าครึ้ง). • น้ำสะอาด • ผงเติมทิพ ประมาณ 10 นาที สำหรับ 2 คนทาน ปลาเห็ดโคน • เห็ดฟาง • ข่า • ตะไคร้ • หอมแดง • ใบมะกรูด • น้ำมะนาว • มะเขือเทศสีดาผ่า obob's cooking ปลาเห็ดโคน • เกลือ • แป้งทอดกรอบ ปลาทราย • เกลือ • รสดี • แป้งทอดกรอบ • น้ำมันพืช 20 นาที Ang Pao Rabbit ปลาทราย หรืออื่น ๆ ตามชอบ น้ำหนักประมาณ 400 กรัม • ขมิ้น • กระเทียม • พริกไทยเม็ด • เกลือสมุทร (ถ้าใช้เกลือป่นให้ลดปริมาณลง) • น้ำมันพืชสำหรับทอด Areerat Nernnam ปลาเห็ดโคน • พริกแกงป่า • น้ำซุปหรือน้ำเปล่า • ผงปรุงรส • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • พริกแดงหั่น • ใบยี่หร่า จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.